Descripción de producto
La manzana es la fruta del manzano, Malus domestica, de la familia de las rosáceas. La variedad Starking procede de Estados Unidos. Su piel es brillante con estrías rojas y verdosas. Su carne es blanca amarillenta y crujiente, de sabor dulce. Esta se encuentra de septiembre a junio en el mercado.
Superficie de la fruta sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la fruta.
